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Actualités
hauts parleurs dans les vignes

Musicothérapie pour les vignes

Posted: 29 décembre 2016 à 8 h 00 min   /   A la une, Actualités

De la musique dans les vignes ou comment lutter contre un champignon avec la « protéodie »   Depuis quelques années, on a vu pousser dans les vignes des hauts parleurs, diffusant de la musique. Ce n’est ni du rock, ni du classique, mais de la musique organique, baptisée « protéodie ». Curieux ? Pas tant que cela ! Cette mélodie […]

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Accords mets et vins pour les fêtes de fin d’année

Posted: 23 décembre 2016 à 15 h 31 min   /   A la une, Actualités

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. En plus, de trouver les cadeaux parfaits pour vos familles et amis, un autre problème se pose à vous si vous les recevez. Qu’allez-vous faire pour le repas de Noël ou du réveillon ? Mais surtout qu’allez-vous boire avec ? C’est article va être un condensé pour réussir […]

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13ème Fête des Vignes les 25, 26 et 27 novembre

Posted: 23 novembre 2016 à 16 h 38 min   /   A la une, Actualités

Fête des Vignes à Montpellier : vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 Novembre 2016 C’est traditionnellement fin novembre que se tient la Fête des Vignes de Montpellier Méditerranée Métropole, sur l’Esplanade Charles-de-Gaulle à Montpellier, devenue village vigneron le temps d’un week-end. Deux journées de dégustation Pour 3 € seulement, le visiteur se voit remettre […]

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Beaujolais Nouveau 2016 РFiche de d̩gustation

Posted: 21 novembre 2016 à 18 h 28 min   /   Actualités, Master 2 Commerce des Vins, Non classé

Beaujolais Nouveau 2016 De La Cave d’Augustin Florent mis en bouteille par Louis Vincenta Le Beaujolais nouveau sort tous les ans à partir du 3ème jeudi de Novembre. Cette année, j’ai dégusté celui de la Cave d’Augustin Florent et en voici ma fiche de dégustation. Sa robe est d’un rouge pâle avec de nombreux reflets […]

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Salon des vignerons ind̩pendants РLyon РDu 28 au 31 Octobre 2016

Posted: 8 novembre 2016 à 13 h 18 min   /   A la une, Actualités

J’ai visité le salon des vignerons indépendants le Samedi après-midi. La Halle Tony Garnier était noire de monde. Avant tout chose, j’aimerai remercier le domaine de TANELLA à Figari en Corse, qui m’a invitée à ce salon. Malheureusement, je n’ai pas eu le temps de préparer ma visite. J’ai été voir les vignerons en fonction […]

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Le Salon des Vins bio en Rhône-Alpes

Posted: 8 mars 2016 à 21 h 27 min   /   Actualités

Les 5, 6 et 7 mars dernier, le Salon des Vins bios en Rhône-Alpes s’est déroulé à Condrieu (Rhône). Lorsque l’on parle de Condrieu, cette appellation résonne obligatoirement aux oreilles des amateurs de vin. En effet, cette petite commune à la limite sud du Rhône, au croisement avec l’Isère, la Loire est réputé pour le […]

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Journées Portes Ouvertes au Domaine Boissonnet

Posted: 10 janvier 2016 à 15 h 02 min   /   Actualités

Les 27, 28 et 29 novembre derniers, le Domaine Boissonnet où l’un de nos étudiants est en apprentissage organisait ses Portes Ouvertes annuelles. Cet événement est l’occasion pour nous de vous expliquez l’intérêt de ce genre d’opération d’un point de vue marketing. Une animation commerciale de ce type représente plusieurs avantages et ce sous différents […]

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Première campagne autour du vin après l’amendement la Loi Evin : les acteurs continuent de se déchirer

Posted: 10 janvier 2016 à 12 h 21 min   /   Actualités

En décembre dernier, l’organisme Vin et Société a lancé une campagne autour de la consommation du vin qui a beaucoup fait parler d’elle. En effet, c’est une publicité en apparence anodine. Deux sympathiques grains de raisin et un slogan pas vraiment dissuasif ont inondé vos magazines la semaine dernière : « Aimer le vin, c’est aussi […]

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Loi Evin, un long débat législatif pour quels perspectives économiques ?

Posted: 10 janvier 2016 à 12 h 16 min   /   Actualités

Fin novembre a eu l’épilogue d’une des sagas de notre été qui a rythmé la vie politique française. En effet, les députés ont adopté l’amendement Courteau sur la Loi Santé portant sur la modification de la loi Évin, loi qui interdisait la publicité de l’alcool. Cette dernière a été assouplie. Vins et spiritueux pourront désormais […]

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Accords mets et vins mis à l’honneur au Club œnologique de l’Atelier des Vins

Posted: 9 janvier 2016 à 9 h 43 min   /   Actualités

La première soirée du club Å“nologique était sur le thème des cépages. Nous avons participé à la deuxième soirée du club sur le thème des accords mets & vins. Il y avait 5 vins dégustés à l’aveugle chacun accompagné d’un met. Les mets, tous excellents, provenaient du restaurant Volodia à quelques pas de l’Atelier des […]

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