Le vin bleu
Temps de lecture : 2 minutesLe vin bleu, une belle découverte? Étudiante depuis le début d’année en commerce de vin, je me dois d’être au courant des nouveautés dans le domaine. J’ai été très étonnée de voir apparaître sur le marché, non pas du vin rouge, ni du rosé ou du vin blanc mais, un vin […]
Instagram & le Vin
Temps de lecture : 3 minutesInstagram, un outil marketing Selon l’étude annuelle de Simply Measured publiée en décembre 2015, et basée sur les 100 plus grandes marques du classement Interbrand 100 utilisant Instagram: Il est donc difficile d’imaginer une grande marque de nos jours qui ne serait pas présente sur Instagram. En effet, cet outil permet de […]
Ne ratez pas : « Wine Calling : Le vin se lève »
Temps de lecture : 2 minutesFilm de Bruno Sauvard (Durée 1h35), en salle depuis le 10 octobre en Occitanie – sortie nationale le 17 octobre 2018. Ce film documentaire made in Occitanie propose de suivre pendant une année une poignée de vignerons du Roussillon qui ont décidé de faire du vin autrement. Soucieux de la préservation […]
Visite des Domaines Paul Mas
Temps de lecture : 3 minutesNous avions eu la chance de découvrir Les Domaines Paul Mas lors d’une visite organisé par les membres de notre faculté. L’un des avantages d’être en apprentissage à MOMA (Institut Montpellier Management) est de pouvoir découvrir des domaines à travers la région et d’apprendre de la part des vignerons eux mêmes. […]
Stagiaire, votre mission est de développer le commerce à l’export de Rhônalia
Temps de lecture : 2 minutesLaura Villar, étudiante du Master 2 Commerce des vins, nous explique son expérience à Rhônalia. Elle y fait un stage pour développer le commerce à l’export. Sa mission: mettre en place et développer la branche export de l’entreprise. “S’il y a bien une étape à ne pas louper dans un cursus […]
Château La Roque : le développement commercial du domaine en lien avec le coût de revient viticole
Temps de lecture : 3 minutesNatalia Romanchenko, étudiante du Master 2 Commerce des vins, nous raconte son projet, mené dans le cadre de son contrat de professionnalisation, au Château La Roque. Une véritable immersion dans les enjeux qui animent au quotidien un domaines viticole: une expérience remplie de défis! “Le Château La Roque est un domaine […]
“Le packaging est un discours” : le cas du Prosecco
Temps de lecture : 2 minutesPlusieurs approches sémiotiques soulignent que le packaging doit être « abordé comme un objet signifiant, c’est-à-dire un discours produisant du sens aux consommateurs » (Dano). Le packaging est ainsi souvent qualifié par les professionnels du marketing de « premier média du produit ». Pour le vin, on considère que plus 60 % des décisions […]
Un marché en pleine effervescence !
Temps de lecture : 2 minutesDepuis 4 ans, les champagnes et autres vins effervescents français sous appellation doivent faire face à une concurrence grandissante de vins effervescents étrangers. Ces derniers bousculent structurellement le marché. Issus essentiellement d’Espagne (Cava) ou d’Italie (Prosecco), ces vins, classés sous appellation d’origine contrôlée, pratiquent des stratégies commerciales et marketing particulièrement offensives. […]
Les vins de Savoie: un vignoble à découvrir absolument
Temps de lecture : 2 minutesLa Savoie, un vignoble mal connu, parfois même boudé et pourtant fascinant ! Vouloir devenir caviste en Savoie, au début, c’est un peu répéter aux gens qui vous posent la question que ce n’est pas du tout pour ses vins, mais plutôt pour la splendeur du panorama. Alors certes, aucune déception sur […]
RENFORCEMENT DE LA STRATÉGIE MARKETING & COMMERCIALE DE L’ATELIER DE LA CANOURGUE
Temps de lecture : 2 minutesSavoir comment appuyer, de l’extérieur, la stratégie marketing d’une entreprise: voilà ce que nous aurons appris en collaborant avec l’Atelier de la Canourgue dans le cadre de notre projet professionnel. Nous vous en parlions dans notre billet de décembre (https://www.quelmastermarketing.fr/2017/12/04/immersion-marketing-coeur-de-lactivite-caviste/), l’Atelier nous a confié en septembre 2017 deux missions très opérationnelles, visant […]