Comment déguster le vin ?
Temps de lecture : 2 minutes Déguster un vin, ce n’est pas simplement « boire un coup ». C’est un moment de pleine conscience où l’on fait appel à tous ses sens pour décoder ce que la bouteille a à nous raconter. Que vous soyez un amateur curieux ou que vous souhaitiez simplement ne plus dire […]
La notion de terroir dans le vin : une identité en bouteille
Temps de lecture : 4 minutes Quand on parle de vin, il ne s’agit jamais seulement d’une boisson. On parle d’une terre, d’un climat, d’un savoir-faire, et surtout d’une identité. Derrière chaque bouteille se cache une histoire façonnée par un élément central et souvent mal compris : le terroir. Terroir : un mot intraduisible Le mot […]
Le Marché du Vin Français en 2025 : chiffres clés, tendances bio et défis
Temps de lecture : 2 minutes 🇫🇷 Une puissance viticole toujours dominante En 2025, la France confirme son statut de leader mondial de la production viticole, avec des chiffres impressionnants : 789 000 hectares de vignes cultivées 59 000 exploitations viticoles 363 AOC/AOP, qui garantissent l’origine, le savoir-faire et la typicité des vins Une production de […]
Top 10 films à propos du vin
Temps de lecture : < 1 minute Sources : Allo Ciné, YouTube Rédactrice : COMMUN Manon
Accords mets et vins: le guide ultime pour un repas de Noël inoubliable
Le guide ultime pour tes accords mets et vins
Montpellier : les bars à bière à ne pas manquer (selon une étudiante en vin)
Temps de lecture : 5 minutes Beaucoup de gens viennent dans le sud de la France pour le rosé et peut-être un petit pastis, mais j’ai une nouvelle choquante : il y a aussi de très bonnes bières ! Je n’aurais jamais imaginé, en venant à Montpellier pour faire un master en commerce du vin, que […]
Le guide des couleurs du vin : Blanc, Rouge, Rosé et Orange !
Temps de lecture : 3 minutes Que vous soyez un amateur ou que vous cherchiez simplement la bouteille qui conviendrait pour votre dîner, le monde du vin peut paraître aussi vaste que coloré ! On parle souvent du rouge, du blanc et du rosé, mais avez-vous déjà entendu parler du vin orange ?Dans cet article, on explore […]
Les US ont des AOP ?!
Temps de lecture : 4 minutes Avez-vous déjà acheté une bouteille de vin et remarqué qu’il était écrit AOC ou AOP sans vraiment savoir ce que cela signifiait ? Ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal. Selon l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), une AOP est « […] un produit pour […]
Starter pack : Choisir un vin Blanc sans passer pour un touriste !
Temps de lecture : < 1 minute Rédactrice : Salomé Cornet
Pourquoi le vin séduit-il le Japon ?
Temps de lecture : 4 minutes – Une analyse du marché par une étudiante japonaise en FranceEn vivant en France, j’ai découvert à quel point le vin fait partie du quotidien et de la culture.Au Japon, la consommation effective de vin est en augmentation, mais le vin n’est pas encore largement intégré dans le quotidien des […]