Interview d’un jeune viticulteur du Roussillon
Temps de lecture : 3 minutesParce que la commercialisation du vin ne fait pas sans vin, et donc, sans raison, nous avons rencontré un jeune viticulteur des Pyrénées-Orientales, afin d’en apprendre un peu plus sur ce métier, parfois mal connu. Afin que nos lecteurs en sache un peu plus sur toi, pourrais-tu te présenter s’il te […]
Le Concours du Meilleur Sommelier du Monde 2019
Temps de lecture : 3 minutesDu 11 au 15 Mars 2019, s’est déroulé la 16ème édition du Concours du meilleur Sommelier du Monde 2019 à Anvers, en Belgique. Il y a 66 candidats dont 7 femmes, qui se présentent au titre de meilleur sommelier du monde. Parmi eux, un français, David Biraud, sommelier au prestigieux Mandarin […]
Le Luxembourg, pays producteur de vin.
Temps de lecture : 2 minutesSavez-vous que le Luxembourg est un pays producteur de vin ? En effet, le Luxembourg, ce petit pays d’un peu plus de 50 km2 (encore plus petit que Montpellier en terme de superficie) et avec plus de 116 000 habitants, produit du vin depuis quelques décennies déjà. Comme vous pouvez vous […]
Les Japonais et le vin
Temps de lecture : 3 minutesQu’est-ce qui est intéressant dans un restaurant japonais et pourquoi ? La France a la plus forte notoriété auprès des consommateurs de vin au Japon, avec environ trois quarts des vins biologiques importés de France (vins naturels compris). Il y a maintenant plus de 30 importateurs japonais de vin naturel et […]
Nouvelle Tendance : Avec D-vine optez pour un sommelier chez-vous !
Temps de lecture : 2 minutesDeux ans après son arrivée sur le marché, la D-Vine poursuit sa séduction auprès des amoureux du vin. Cette machine française dernier cri et à la pointe de la technologie délivre le vin de votre choix dans des conditions de dégustation optimales. Son exportation à l’international ne cesse de croitre. D-Vine, une entreprise Française […]
La Green Gen Bottle®, la bouteille du futur
Temps de lecture : 2 minutesC’est une start-up toulousaine, Green Gen Technologies, fondée par James de Roany et Séverine Laurent, qui après 3 ans de recherche et développement a imaginé une bouteille biosourcée, recyclable et capable de résister aux variations de températures. Après avoir testé plusieurs matériaux sans succès, c’est au moment de la COP21 que […]
Le décollage de l’œnotourisme en France
Temps de lecture : 3 minutesBien que la France détienne la 1ère place du classement des pays accueillant le plus de touristes au monde (environ 85 millions par an) et qu’elle soit l’un des premiers producteurs du vin au monde, ce n’est pas en France que l’œnotourisme est né. En effet l’œnotourisme s’est d’abord développé dans […]
La truffe et le vin, un accord prestigieux
Temps de lecture : 3 minutesLa saison de la truffe bat actuellement son plein en France depuis le mois de décembre et ce pour le plaisir de nos papilles ! Réputée pour son prestige et (surtout) son prix, la truffe cache bien des secrets. C’est un produit de grande qualité que l’on ne consomme qu’en de rares […]
Le Muscat de Rivesaltes, quelles perspectives ?
Temps de lecture : 3 minutesMon expérience au Domaine Bellavista Ma première expérience au Domaine Bellavista remonte au mois d’août 2017. Je rentrais alors de mes études en Allemagne et j’étais prête à commencer le Master 1 : Marketing, Vente : Commerce des vins. J’ai souhaité réaliser ce stage avant d’intégrer le master afin d’en apprendre […]
Wine Motion Languedoc Festival
Temps de lecture : 2 minutesCréation du Wine Motion Languedoc Festival pour le concours Tomorrow Wine Nous avons participé à la toute première édition du concours Tomorrow Wine organisé par le groupe Vinventions*. Ce concours de type Business Game est destiné à mettre en compétition les étudiants des formations en commerce et marketing du vin dispensées […]