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Archive

L’atelier paysan_ Coopérative d’autoconstruction

Posted: 10 janvier 2016 à 16 h 30 min   /   Veille marketing

Réapropriation du savoir-faire, autonomie, bilan énergétique positif… voici des exemples de points clés qui permettent la liberté et le travail appliqué des paysans. L’atelier paysan est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) composée d’un collectif de paysan(ne)s, de salarié(e)s et de structures du développement agricole. Cette société a pour objectif de réunir l’expertise et l’ingénierie […]

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Hospices de Beaune 2015 : vente des vins record à plus de 10 millions d’euros

Posted: 18 novembre 2015 à 16 h 42 min   /   Actualités

La 155ème vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune s’est déroulée le dimanche 15 novembre 2015. Elle a été présidée par Claire Chazal au profit de l’Institut Curie, et par Christophe Lambert au profit de la Fondation AVC. Grâce à un millésime exceptionnel, la vente des vins réalise la somme de 10 156 […]

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La visite du Mas des Cynanques

Posted: 17 octobre 2015 à 16 h 37 min   /   La vie du master

  En route pour le Mas des Cynanques ! Cette fois c’est dans l’AOC St Chinnian que Didier Ollé, professeur de Viticulture -Oenologie à l’IHEV* de SupAgro nous a enmené. Une fois arrivée dans ce petit coin de paradis au beau milieu des vignes nous avons rencontré Violaine et Xavier De Franssu. Ils se sont […]

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Visite du Domaine de l’Ancienne Mercerie

Posted: 16 octobre 2015 à 16 h 38 min   /   La vie du master

C’est avec une grande curiosité que notre classe de Master 2 commerce des vins est allée visiter le Domaine de l’Ancienne Mercerie, un domaine appartenant à des d’anciens élèves ingénieurs agronomes sortis de SupAgro. Nous sommes donc partis en visite dans l’AOC Faugère accompagnés par Didier Ollé, professeur de viticulture oenologie à l’HEV* de SupAgro. […]

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Les vignes expérimentales de Sup’Agro/INRA

Posted: 21 septembre 2015 à 16 h 41 min   /   Sup'Agro

Les vignes expérimentales du campus de la Gaillarde de Sup’Agro regroupent plus de 250 cépages provenant d’une quarantaine de pays, de tous les continents. Cette collection s’ajoute au domaine expérimentale de Vassale, qui appartient à l’INRA également. Ce domaine possède la plus grande collection ampélographique de Vitis vinifera au monde avec 2300 cépages de cuve […]

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Des vendanges expérimentales à Sup’Agro

Posted: 10 septembre 2015 à 16 h 43 min   /   La vie du master

C’est par une demi-journée de vendanges que les master2 marketing et commerce des vins ont commencés leur rentrée. Cela s’est passé sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur mardi 8 septembre à Sup’Agro. Pour vendanger tout le monde a mis la main a grappe, les étudiants de Sup’Agro, notre classe de […]

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