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Visitez les Maisons de Bulles troglodytiques de Saumur
L’été approche à grands pas et si vous cherchez une escale sur la route des Châteaux de la Loire, ne manquez pas Saumur !
Réputée pour ses vins effervescents, cette ville située dans la région Pays-de-la-Loire, regorge de trésors viticoles. Je vous propose aujourd’hui un voyage au cœur des Maisons de Bulles du Saumurois.
1. Ackerman : Art et Vin
En premier nous avons Ackerman qui est l’un des plus grands négociants en vin de la région. La visite des caves peut être libre ou guidée, selon votre préférence. Après une brève introduction aux vins du Saumurois, vous déambulerez dans des galeries souterraines animées par des œuvres d’art contemporaines autour du thème du vin.
2. Bouvet Ladubay : Vélo et Vin
Non loin de là, dans la même rue, se trouve Bouvet Ladubay. Pour les plus sportifs, il est possible de parcourir leurs caves à vélo ! Cette maison historique, fondée sur un ancien couvent, présente également de magnifiques sculptures dans la pierre de tuffeau, qui ajoutent une dimension artistique à la visite.
3. Veuve Amiot : Méthode de fabrication
La maison Veuve Amiot vous dévoilera tous les secrets de la production de ses vins effervescents. Des vignes à la mise en bouteille, vous découvrirez chaque étape de fabrication avec un focus particulier sur la méthode traditionnelle.
4. Louis de Grenelle : Visite ou escape game
Chez Louis de Grenelle, près du centre-ville, vous aurez le choix entre une visite classique des caves où reposent leurs effervescents, ou une expérience plus ludique avec un escape game dans un ancien cellier. C’est une manière originale de découvrir le patrimoine viticole de la maison tout en vous amusant entre amis !
5. Gratien & Meyer : Bulles et histoire
La Maison Gratien & Meyer offre une vue imprenable sur la Loire en étant perchée sur le coteau, le long du fleuve. La visite quant à elle, vous plonge dans le passé, avec une présentation des anciennes machines utilisées autrefois pour la production du vin.
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6. Langlois : Visite œnologique et balade en calèche
Pour les amateurs de pédagogie, la Maison Langlois propose une visite enrichissante d’une heure et demie, incluant un cours d’œnologie, l’accès au chai et aux caves où reposent les bouteilles de crémants vieillissant sur lattes. L’été, vous pouvez choisir la balade en calèche à travers les vignes, pour une immersion complète dans le vignoble.
Dégustation des bulles saumuroises
->À l’issue de ces visites, vous aurez l’occasion de savourer les différentes cuvées proposées et de découvrir la richesse des bulles du Saumurois : de l’AOC Saumur, aux Crémants de Loire, sans oublier les surprenantes bulles rouges, une tradition locale unique.
Margaux Orens
Image introductive générée par l’IA
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