Tour d’Europe des Vins : l’Italie
Temps de lecture : 4 minutesL’Italie est l’un des plus grands producteurs de vin au monde et possède une histoire viticole riche qui remonte à des millénaires. Elle offre une grande diversité de vins en termes de cépages, de styles et de régions. Chaque région a ses propres caractéristiques distinctives, et les vins italiens sont souvent associés à la gastronomie locale, créant une expérience sensorielle unique.
Le vignoble Dubreuil tente l’expérience des cépages résistants en Val de Loire
Temps de lecture : 2 minutesLaure et Stéphane Dubreuil font partie des premiers à avoir planté et vinifié l’un des cépages résistants autorisés par l’INRA. Après 3 ans d’attente, ils lancent la commercialisation de leurs premières cuvées de Floréal Blanc lors du salon Wine Paris. UN PEU D’HISTOIRE… Contrairement à ce que nous pourrions croire, la recherche de cépages résistants […]
Winter has come (again)…
Temps de lecture : 2 minutesComme sur Netflix, le résumé de l’épisode précédent était bien la “préquelle” de la nouvelle saison des vagues de froid qui se sont abattues en Europe au printemps dernier. Le 15 mars 2022 paraissait un communiqué de presse les chiffres officiels de l’Office Fédéral de l’Agriculture (OFAG) sur les dégâts enregistrés sur le vignoble suisse. […]
Les Vins du Centre-Loire à travers le monde : 2021, une année sous le signe de la résilience
Temps de lecture : 2 minutesLes appellations Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Chateaumeillant ainsi que les deux IGP Côtes de la Charité et Coteaux de Tannay, formant à elles 10 le Vignoble du Centre-Loire, ont connu une très belle dynamique à l’export après une année 2020 impactée par la crise de la Covid-19. L’année passée, les […]
Le vin en canette a-t-il de l’avenir en France ?
Temps de lecture : 3 minutesSi l’idée peut prêter à sourire ou suscite l’incompréhension de certains amateurs de vin, on observe pourtant aujourd’hui en Europe un développement fulgurant du marché des vins en canette et ce depuis 2014. Selon les prévisions, d’Euromonitor International Ltd (société d’études de marché basée à Londres), en 2025, le marché des vins conditionnés en canette […]
Le Domaine Guillaman, acteur gascon par excellence
Temps de lecture : 2 minutesNichée au cœur du vignoble du Sud-Ouest, l’indication géographique protégée des Côtes de Gascogne couvre un territoire de presque 13 500 hectares pour une production annuelle de 1 122 348 hectolitres en 2020. Bien connue des français pour sa production de vins blancs demi-sec et doux, elle bénéficie d’une notoriété relativement faible sur la scène internationale, bien qu’étant […]
Le Château de Fourques, résolument “girly”
Temps de lecture : 2 minutesC’est l’histoire d’une empreinte féminine, la signature d’une famille… Situé à Juvignac, à seulement 30 minutes à vélo ou en tram du centre de Montpellier. Lise et toute son équipe, résolument girly, ont à cœur de vous ouvrir les portes du Château et de vous raconter des histoires passionnantes. Des expériences authentiques, chaleureuses & ludiques […]
Les Femmes dans le monde du vin
Temps de lecture : 2 minutes Pendant longtemps le monde du vin était considéré comme un univers d’homme. Mais en ce 8 mars 2022, je souhaite mettre à l’honneur les femmes vigneronnes, maîtresses de chai, sommelières, négociantes et toutes les autres qui exercent un métier en lien avec le monde du vin. Historiquement, la place des femmes dans ce […]
Zoom : le vin au cannabis
Temps de lecture : 2 minutesIl ne vous a surement pas échappé que le CBD avait le vent en poupe. De l’huile, au bonbon en passant par la cigarette électronique, les moyens d’en consommer pullulent et rencontrent un succès grandissant en France. Mais, quelle fut notre surprise lorsque nous avons vu apparaitre courant 2021… du vin au cannabis… Zoom sur […]
Zoom : Le marché chinois
Temps de lecture : 2 minutesQuelques chiffres… L’histoire entre l’Empire du Milieu et les vins français ne date pas d’hier… Le boom économique et l’enrichissement de la classe moyenne chinoise a fait bondir l’importation de vins, et notamment de vins français, appréciés pour leur qualité et leur forte valeur symbolique. Cet engouement pour les vins de l’Hexagone transparait dans les […]
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