Tag: événement vinicole
La fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape
Posté le : 16 août 2019 à 14 h 24 min / A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins
Qu’est-ce que la Véraison ? Au cours de la période de maturité du raisin sur la grappe, la véraison, qui a généralement lieu au mois de juillet et début août, caractérise le moment où l’aspect de cette dernière change. Ainsi, tandis que les raisins rouges deviennent verts, les raisins blancs passent quant à eux du […]
Perpignan, capitale européenne du vin
Posté le : 5 août 2019 à 10 h 30 min / A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins
Pour l’année 2019, la ville de Perpignan, chef-lieu du Roussillon (Pyrénées-Orientales) et ville incontournable du Sud de la France, a été élue Capitale européenne du vin. Elle a succédé ainsi à la ville de Lisbonne (Portugal) qui a porté ce titre en 2018 et à Cambados (Espagne), capitale européenne du vin en 2017. C’est donc […]
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