Un mois, une spécialité locale – Episode 4 : La tapenade provençale, entre tradition et gourmandise

Temps de lecture : 4 minutesIl arrive souvent de croiser un petit pot à la couleur sombre lors d’un apéritif, sans vraiment savoir ce qu’il contient. Pourtant, la tapenade est une pâte emblématique du sud de la France qui incarne parfaitement l’ambiance chaleureuse des soirées estivales. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore cette spécialité culinaire provençale, voici […]