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Archive

Développer la clientèle B2C à l’aide d’outils digitaux dans une démarche produit

Posté le : 2 janvier 2019 à 18 h 30 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Mon parcours dans le vin C’est en 2015 que la rédaction de mon mémoire de recherche professionnelle sur le vin français et les pays producteurs du Nouveau Monde a révélé mon choix de carrière. Après l’écriture de ce récit, j’ai choisi de spécialiser mon parcours universitaire en commerce des vins. Amoureuse de la région et […]

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Développement Commercial du Domaine de Soustres

Posté le : 31 décembre 2018 à 8 h 00 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Un domaine et un paysage méditerranéens A 10 km de Béziers, le domaine est installé sur les coteaux et le plateau de la colline d’Ensérune. Célèbre pour son Oppidum, elle est percée par le Canal du Midi (tunnel du Malpas). Les 100 ha de vignes, d’oliviers, de pins et de garrigue du Domaine de Soustres dominent l’étang […]

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La Cité des Vins et des Climats de Bourgogne : Vivez l’expérience Bourgognes !

Posté le : 29 décembre 2018 à 9 h 00 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

En 2021 les portes des vins de Bourgogne, son histoire, ses traditions, son savoir-faire… seront grandes ouvertes à tous les amoureux du vin, néophytes ou amateurs. La future Cité des Vins et des Climats de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements culturels et oenotouristiques : à Beaune, Mâcon et Chablis. Chaque site […]

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Développement d’une stratégie de marketing digital et e-commerce au Domaine de Villeneuve en du Pic Saint Loup

Posté le : 27 décembre 2018 à 10 h 21 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Un domaine familial authentique Le Domaine de Villeneuve est un vignoble familial repris en 1989 à Claret, en AOP Pic Saint Loup. Situé dans un cirque naturel de coteaux argilo-calcaires exposé sud/sud-est, où il bénéficie d’une exposition exceptionnelle, cette exploitation familiale s’étend sur près de 50 hectares. C’est en 2005 qu’Anne-Lise Fraisse a repris le […]

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L’export pour un petit domaine viticole

Posté le : 20 décembre 2018 à 18 h 30 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Un vignoble au centre du Val de Loire : Le Domaine du Viking est un domaine viticole situé dans la vallée de la Loire. Le domaine appartient à la famille depuis 1835. La superficie totale est  de 17 hectares. 90% de la production du domaine est réalisée pour la production de vins blancs, en AOC Vouvray, en […]

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Développement de la stratégie marketing au Domaine Pélaquié

Posté le : 18 décembre 2018 à 10 h 26 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Un domaine familial Situé en vallée du Rhône méridionale dans le Gard et plus précisément à Saint-Victor-la-Coste, le Domaine Pélaquié est l’un des plus anciens domaines de la région puisqu’il date du XVIème siècle. Le domaine s’étends sur 100 hectares dont une grande partie entoure la maison familiale située à Saint-Victor-la-Coste dans le Gard. Propriété familiale […]

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Retour d’expérience d’une étudiante étrangère

Posté le : 13 décembre 2018 à 21 h 01 min   /   A la une, Master 2 Commerce des Vins, Missions en alternance M2CV

Il y a trois ans j’ai décidé de déménager en France et de commencer une nouvelle vie, nouvelle carrière, abandonner le droit du nucléaire et … me lancer dans l’aventure avec le vin ! À l’âge de 25 ans, c’était maintenant ou jamais. Voilà donc mon histoire. Chaque année, le Master Commerce des vins à […]

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Muscat de Noël

Le Muscat de Noël

Posté le : 28 novembre 2018 à 16 h 38 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Le Muscat de Noël, qu’est-ce que c’est ?  A l’approche des fêtes, alors que les rayons des magasins se remplissent de chocolats et de jouets… C’est également à cette période que l’on voit arriver le Muscat de Noël. Mais de quoi s’agit-t-il exactement ? Le Muscat de Noël est une mention accordée aux vins d’appellation Muscat […]

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Les jeunes et le vin

Posté le : 21 novembre 2018 à 19 h 01 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

 Les jeunes et le vin Depuis une cinquantaine d’années, la consommation de vin a considérablement changé : aujourd’hui la part du vin dans la consommation d’alcool des jeunes (15-25 ans) français est assez faible. En 1980, la consommation régulière, chez les jeunes, était de 24% (INSEE), en 2000 celle-ci était inférieure à 8%. Il ne […]

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Les plus belles étiquettes de vin au monde !

Posté le : 14 novembre 2018 à 21 h 56 min   /   A la une, Les actualités du Master Commerce des Vins, Master 2 Commerce des Vins

Les plus belles étiquettes de vin à travers le monde Lors de l’achat d’une bouteille de vin, vous êtes habitués à vous retrouver face à de centaines de références avec des étiquettes souvent très similaires, des domaines, des châteaux à n’en plus finir. Il est étonnant, et un peu regrettable, de constater que même dans […]

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