Les vignobles extrêmes : quand la vigne défie les éléments
Temps de lecture : 2 minutesCertains vignobles se développent dans des conditions que l’on pourrait croire hostiles à la culture de la vigne : haute altitude, climat désertique, îles balayées par les vents, ou régions froides. Pourtant, ces terroirs extrêmes donnent naissance à des vins singuliers, souvent marqués par une tension, une fraîcheur ou une concentration aromatique hors norme. Pourquoi […]
Immersion au Cœur des Alpilles : mon quotidien d’alternante au Domaine de Bois Redon
Temps de lecture : 3 minutesÇa y est, les cours sont finis ! Aujourd’hui marque la fin de mes années d’études et le début de mon immersion totale au Domaine de Bois Redon, à Lamanon. Je ne découvre pas tout à fait les lieux : après un super stage d’avril à juin dernier, j’y poursuis mon alternance depuis septembre 2025. […]
La Maison Louis Jadot
Temps de lecture : < 1 minuteCap sur la Bourgogne pour découvrir la Maison Louis Jadot, l’univers professionnel où Salomé Cornet construit son parcours d’alternance Rédactrice : Salomé Cornet
L’effervescence des salons professionnels
Temps de lecture : 2 minutesLe calendrier viticole est rythmé par des rendez-vous incontournables qui structurent l’année commerciale. Alors que l’édition 2026 de Millésime Bio vient de fermer ses portes à Montpellier, confirmant l’importance du segment environnemental, les regards se tournent désormais vers la capitale. Dans quelques jours, Wine Paris & Vinexpo Paris prendra le relais, marquant le début des […]
Comment déguster le vin ?
Temps de lecture : 2 minutesDéguster un vin, ce n’est pas simplement « boire un coup ». C’est un moment de pleine conscience où l’on fait appel à tous ses sens pour décoder ce que la bouteille a à nous raconter. Que vous soyez un amateur curieux ou que vous souhaitiez simplement ne plus dire « il est bon » […]
La notion de terroir dans le vin : une identité en bouteille
Temps de lecture : 4 minutesQuand on parle de vin, il ne s’agit jamais seulement d’une boisson. On parle d’une terre, d’un climat, d’un savoir-faire, et surtout d’une identité. Derrière chaque bouteille se cache une histoire façonnée par un élément central et souvent mal compris : le terroir. Terroir : un mot intraduisible Le mot “terroir” fait partie de ces […]
Le Marché du Vin Français en 2025 : chiffres clés, tendances bio et défis
Temps de lecture : 2 minutes🇫🇷 Une puissance viticole toujours dominante En 2025, la France confirme son statut de leader mondial de la production viticole, avec des chiffres impressionnants : Ce maillage territorial dense reflète une diversité exceptionnelle de terroirs, de cépages et de traditions, qui font du vin français un produit culturel autant qu’économique. 🌿 Des tendances qui redessinent […]
Top 10 films à propos du vin
Temps de lecture : < 1 minuteSources : Allo Ciné, YouTube Rédactrice : COMMUN Manon
Accords mets et vins: le guide ultime pour un repas de Noël inoubliable
Temps de lecture : 4 minutesLe guide ultime pour tes accords mets et vins
Le guide des couleurs du vin : Blanc, Rouge, Rosé et Orange !
Temps de lecture : 3 minutesQue vous soyez un amateur ou que vous cherchiez simplement la bouteille qui conviendrait pour votre dîner, le monde du vin peut paraître aussi vaste que coloré ! On parle souvent du rouge, du blanc et du rosé, mais avez-vous déjà entendu parler du vin orange ?Dans cet article, on explore ensemble quatre couleurs, quatre techniques, […]
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